Maňa říkala

Dnešní datum: 20. 10. 2017   | Hlavní drbna | Očem drbat | Na Chatě | Foto galérka | Mapa hospod OnLine:

  Hlavní maňu

  Foto týdne

Klik
Sháníme pro kamaráda z vojny flašinet. Pomozte!

  Veřejný dluh

  Najdi si to

Maňin Kúkl

  • Veblinky
  • Co si myslí sousedé
  • TOP 15 drbů
  • Důkladnější průklep
  • Pojďte k nám
  •   Informace
    Přístupy /od 10.5.2004/:
    [CNW:Counter]

    Maňa říkala (e-mail)
    ISSN: 1
    Copyright Maňa
    RSS

    Naše ikonka:
    Umístěte si odkaz na Vaše stránky

    Candát na Fernetu


    Vydáno dne 26. 07. 2003 (3423 přečtení)


    Potkal sem Toníka Tapa, když si to štrádoval po práci na Zeppelin a ten si mi postěžoval, že se z té naší Mani stává server alkoholiků. Že to tak nějak postrádá tu rodinnou část. Tož teda Toňo, i my alkoholici umíme vařit. Tento recept sem sám vymyslel a ozkoušel. Candáta je možno nahradit i jinou rybou, si aspoň myslím, ale neručím za to.




    Ingredience:

    • Candát či jiná pololeklá ryba
    • 1/2 litrová láhev Fernet Stocku
    • sůl, koření na ryby
    • kvalitní olej
    • brambory, máslo a nějaké zelené na ně, pažitku, pórek či petrželí

    Jak na to:

    Candáta zabijte, odřežte mu hlavu a ocasní a jiné ploutve, vykuchejte a naporcujte na podkovy. Vezměte si dostatečně velkou misu a podkovy do ní vložte. Osolte, okořeňte a přilejte asi tak decánko oleja. A teď přichází to nejlepší. Otevřete Ferneta a nalejte si panáka. Vypijte ho a dejte si ještě jeden, páč Vám to chutná. Potom odlejte asi tak dvě deci do té misy a lehce ty podkovy promíchejte s olejem, solí, kořením a candátem. Dejte do lednice uležet přes noc a fakt to pečení nechte až do druhého dňa, protože v láhvi zbývá eště polovina Ferneta a tak se z ní hezky ožerte.

    Ráno uvařte brambory a dejte ty podkovy péct. Podlévejte a polévejte zbytkem směsi z misy a pečte dokud se to neupeče, ale 20 minut by mělo stačit. Podávejte s bramborama s máslem a zeleným. Ze zbytku směsi se nepokoušejte vydestilovat zbytek Ferneta, ale otevřete si k obědu sedmičku bílého vína. Hampejz doporučuje Ryzlink vlašský.



    Související články:
    Lovecká sezóna začíná - křepelky na víně (24.09.2008)
    SOUTĚŽ VE VAŘENÍ PIVA (01.04.2008)
    Vynikající likér z ledových kaštanů (03.12.2007)
    Kulinářský večůr II. (09.11.2006)
    Lipan v horké vodě (07.07.2004)
    Sumec v trojobalu (25.08.2003)
    Kunčí gulášek na cibulce (28.04.2003)
    Šneci - pomocníci v manželství i při povodni (23.04.2003)
    Jak zabít žábu (14.04.2003)

    ( Celý článek! | Autor: Hampejz | Počet komentářů: 7 | Přidat komentář | Informačn  e-mailVytisknout článek )
     

      Maňu zajímá
    Kdyby zápasil Dadula s panem Kö, vyhrál by Drahoš?

    -Ne, zpacifikoval by je robot. 
     (17 hl.)
    -ANO Drahoš je strašně silný 
     (18 hl.)
    -NE KÖ je strašně dlouhý 
     (17 hl.)
    -ANO ale musel by ho uběhat a průběžně okopkávat 
     (12 hl.)
    -NE KÖ by Drahoša ukecal, aby šli raději na pivo 
     (10 hl.)

    Celkem hlasovalo: 74


    Přidej vzkaz
      Žhavé novinky

    Záplavy v Evropě
    07.06.2016 06:38:19:
    Brrr, hnusná voda zatápí, kde se dá. Leč, nemohu si to odpustit, Francouzi by proti záplavám měli začít stávkovat! Tak se tam přece domáhá práv! Stejně tak z Bruselu už dávno měla přijít direktiva proti záplavám! Angelo, Jeane-Claude - jednejte!
    Lipan

    Vzkaz všem vyjebaným hackerům co si připadají děsně in
    24.05.2016 21:58:25:
    Jestli mi někdo z vás dojde pod ruku tak ho čeká takový výprask, že si za své PC nejméně měsíc nesedne....
    Drahomír Hron

    Stárnem
    27.04.2016 14:06:37:
    Ale žo to půjde tak rychle? Třeba z Königa je už atrapa....bohužel... https://www.eva.cz/zbozi/67239/kamera-venkovni-atrapa-solar-konig-sec-dummyca/
    xxw

    Mimozemšťani opět na slovácku
    01.04.2016 11:17:53:
    https://www.youtube.com/watch?v=t8uUmteAJZQ
    Kronika Hluk

    MEDARDOVO ZVADLO
    24.03.2016 07:47:48:
    Timto vam vsem radi oznamujeme, ze Zasivarna U osla otvira v patek ve 14:00. V nedeli je opening party, na kterou vas s Luckou srdecne zveme. Zacatek v 16:00 Akce je v duchu snez, vypij a zaplat kolik chces. Vubec se nebranime tomu, abyste dosli uz rano zrovna z Hawaja... Tesime se, Lucka a Hampejz
    Lucka a Hampejz

    Becka
    23.03.2016 18:57:51:
    Tímto oznamují účastníkům oslavy.ze si s dary nemusí lámat hlavu.Vase přítomnost bude pro nás největší dar !!
    babb

    VELIKONOČNÍ BEČKA
    21.03.2016 18:54:58:
    U příležitosti dožití několika velikánů se koná tuto sobotu na Hawaji první jarní bečice. Všeho nechte a přijďte oslavit Dr. Hrona, Babinského a Tečákovi narozeniny. Ostuda bude veliká - mistr slíbil, že zahraje na židlu. V sobotu, Hawaj, od 14:00, ženy, děti a jiná havěť sebou.

    Psék
    18.02.2016 00:47:02:
    Milá Maňo,
    myslím, že by nemělo uniknout tvé pozornosti, že hrdina tohoto obskurního případu, onen Psík, je původem z Hradišťa (a nebo možná ne).,
    Obzvláště výživná je poslední kapitola s názvem Agent na výletě.,
    Ten příběh je tak neuvěřitelný, že jsem nabyla dojmu, že ve skutečnosti jde o únik ze scénáře nového filmu bratří Coenů.,
    Tvůj neinformovaný informátor, který všechno zapře ;-)
    rdm

    zajímavý web
    15.01.2016 14:18:18:
    http://jetencurakjesteprezidentem.cz/

    Dělobuch
    30.12.2015 20:50:27:
    Pro příznivce Mani a domácí kutily mám speciální tip na pořádnou rachejtli. Je to aktuální a tak může každý,třeba už zítra pořádně oslnit své prátele,ba co i nepřátele.Je to totiž pouze na vás,k jakému účelu bude využita.Takže k věci: Jako první si musíte sehnat asi půl metru dlouhý kus lešenářské trubky,jeden konec kladivem zploštíte a druhý taky,ale jen tak,aby se dovnitř dala vsypat následující směs.No teď mě ale napadá, jestli je to dobrý nápad..aby to zase nějakému volovi neurvalo třeba ruku.Takže nic..raději chlastejte a přeju hezkého silvestra.
    babb

      Facebook